Culinary Network

Seit 2012 ist unser Koch, Amadeus Weidinger, Mitglied im CulinaryNetwork, welcher einen Verbund von Köchen darstellt. Durch den permanenten Informationsaustausch mit allen Beteiligten bleiben wir für Sie in den Bereichen Know-How, Lebensmittelqualität sowie regionale und überregionale Trends auf dem Laufenden. Messen, wie die INTERNORGA in Hannover, sowie Besuche bei Produktionsbetrieben, wie der Eskilden Gänsefarm, geben uns die Möglichkeit, hinter die Kulissen zu blicken und unser Angebot immer weiterzuentwickeln.

Service-Bund

Wir arbeiten nur mit den Besten zusammen. Daher beziehen wir einen Großteil unserer Produkte direkt über den Service-Bund. Dieser steht für höchste Qualitätsstandards und besondere Vielseitigkeit bei den Produkten; so können wir auf jeden Ihrer kulinarischen Wünsche eingehen. Des Weiteren nehmen wir an dem jährlichen Campus Cullinaire teil, welcher eine weitere Plattform zum Informationsaustausch sowie gegenseitiges voneinander Lernen darstellt.